Négymilliárd tonna élelmiszert termelünk évente a Földön, aminek 30–50 százaléka sosem jut az emberek gyomrába.
Felmérések szerint az Európai Unióban 82–114 millió tonna élelmiszerhulladék gyűl össze egy év alatt mintegy 143 milliárd euró értékben. Romániában évente 2,2 millió tonna élelmiszer jut a szemétbe, naponta 6000 tonna, ezzel uniós viszonylatban a kilencedik helyen vagyunk. Mindez olyan körülmények közt, hogy Románia továbbra is az EU második legszegényebb országának számít. A képviselőház kedden elfogadta azt a törvénytervezetet, amelynek értelmében a kereskedők kötelesek a szavatossági idő lejártához közeledő élelmiszertermékeket az idősotthonoknak, kórházaknak, árvaházaknak, alapítványoknak adományozni. A törvénnyel kapcsolatban azonban a szakértők nehezményezték, hogy a jogszabály nem ír elő konkrét intézkedéseket az élelmiszerpazarlás visszaszorítására.
|
