Franciaországban a nagy bevásárlóközpontok köteles lesznek olyan intézkedéseket hozni, amelyek révén elejét vegyék az élelmiszer pazarlásának, továbbá kötelezik őket arra, hogy az el nem adott, de még fogyasztható élelmiszereket elajándékozzák – írja a Hotnews hírportál, a The Guardianra hivatkozva. A francia parlament csütörtökön szavazta meg egyöntetűen azt a jogszabályt, amely megtiltja a nagy bevásárlóközpontoknak, hogy megsemmisítsék az eladatlan élelmiszereket. Egy francia politikus megjegyezte, hogy felháborító látni a kidobott mosószerek között a még jó, fogyasztható ételeket.
A fölöslegben megmaradt jó élelmiszereket jótékonysági intézményeknek kell ajándékozniuk, vagy állatok élelmezésére illetve a mezőgazdaságban komposztnak használhatják fel. Ennek érdekében mindegyik nagyüzlet köteles lesz szerződést kötni valamely intézménnyel. (3)
