Az erdélyi és moldvai konyha lesz az idei Nemzetközi Szabadtéri Főzőverseny főszereplője. Szeptember 6–8-án 18 ország 65 szakértője érkezik a vetélkedőre – ismertették az adatokat tegnap a szervezők. A zsűrielnök Gary Filby Angliából, Ralf Meneghini alelnök Németországból érkezik, az 50 versenyző közt szép számban lesznek törökök és koreaiak. Szombaton hagyományos fogást és szárnyast kell főzniük, vasárnap disznóhúsból és halból ügyeskednek a szakácsok, akiknek a kukájukra is gondot kell fordítaniuk, mert a zsűri abból is messzemenő következtetéseket fog levonni. A Gastrocasino pókerszerű játékra hívja az érdeklődőket, a legjobbak jutalmul különleges ételeket kóstolhatnak meg. Iulia Drăguţ, a szervező Euro Est Alternatív Kulturális Egyesület elnöke elmondta: a kezdetben Gyaluban szervezett szabadtéri megmérettetésüknek köszönhetően Románia is felkerült a gasztronómiai világtérképre. |